1.家庭快餐主要有豬肉蘆筍卷、蝦米花菜、炒豆芽等 。
【家庭快餐食譜和做法】2.豬肉蘆筍卷,里脊肉切成大片,然后把切好的里脊肉片裹上蘆筍,放鍋里炸至變色,再加入醬油和料酒調味 。
3.蝦皮菜花,用熱水煮菜花,然后放入蝦皮和胡蘿卜粒,加鹽、味精、醋等配料攪拌均勻;
4.炒豆芽 。油熱后,加入幾粒干辣椒,使其變香 。然后放入豆芽,加鹽、味精、醬油,大火翻炒,待豆芽變軟即可出鍋 。
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