【現撈的做法及配方 做現撈的步驟】1、準備材料：生抽：兩大勺、老抽：大半勺、耗油：一大勺、鹽：適量、生姜：2g、海帶：適量、藕：兩節、鴨爪：2斤、豆干：10片 。
2、鴨爪洗凈、藕去皮洗凈切片，海帶、豆干洗凈備用2、起鍋倒入適量的清水燒熱，放黃酒，姜片，再把鴨爪放進去焯一下水，然后撈出來瀝干水分備用 。
3、把海帶，豆干，藕片分別焯水備用 。
4、另起一鍋倒入5克油和40克糖，小火炒至起泡 。
5、放入花椒，辣椒，生抽，老抽，水，熬鹵水 。
6、把鴨爪放入鹵水中，煮20分鐘7、20分鐘后把所有的素食材都放入鍋中再煮3分鐘即可 。

猜你喜歡

• 簡單介紹一下你所知道的一種植物的特點
• 白蘿卜湯怎么做 白蘿卜湯的做法
• 中國近現代歷史上第一部具有憲法性質的文件
• 簡單家常菜的做法
• 曬柿餅出霜的方法 怎么才能讓柿餅出霜
• 發面包子的蒸法 發面包子的蒸法是什么
• 簡單的化妝順序
• 魚鱗茄子做法竅門 魚鱗茄子怎么做好吃
• 簡單易寫的書法對聯
• 如何做泡椒鳳爪好吃 泡椒鳳爪做法