1、原因還是水有點多 ， 籠屜和水面間隔太小 ， 也可能是活力太猛 。如果是將大龍蝦整只的清蒸 ， 500克左右的要蒸10分鐘 ， 每增加100克就增加2分鐘 。
2、如果將大龍蝦改刀后再清蒸 ， 與龍蝦本身的個頭大小就沒有關系了 ， 通常大火蒸10分鐘左右就行了 。清蒸大龍蝦一定要等到水開后才能放入蒸鍋 ， 防止龍蝦肉受熱過久而影響口感 。

【蒸龍蝦的時候為什么會冒泡】

猜你喜歡

• 如何比較金屬活動序列表中的還原性？
• 壽司飯加醋的正確方法 壽司飯加醋的正確方法是什么
• 至善到底是一種什么境界 至善是一種什么境界
• 金屬和酸的反應屬于哪種反應？
• 夸克聯盟是真實可靠的嗎？怎么判斷呢？
• 金屬和非金屬的取代反應有哪些？
• 玉米窩窩頭的做法 怎么做玉米窩窩頭
• 金屬汞的性質是什么？
• 海虹放冰箱能放幾天 關于海虹的保存時間介紹
• 金屬鉻的比重是多少？