可以;
配料:韭菜、豬肉、蔥、姜、鹽、味精、胡椒粉、油、醬油、小蘇打;
步驟:
1.豬肉切絲,韭菜切寸段,蔥、姜切粉;
2.將豬肉放入鹽、醬油、小蘇打和油中,用手抓勻,腌制5分鐘;
3、鍋中加油,加熱放入蔥姜炒熟;
4.肉絲煸炒后備用;
5.將原鍋刷干凈,加熱,加油燒煙;
6.放入韭菜炒熟,放入肉絲,加鹽、味精、胡椒粉翻炒 。
注意事項:
【韭菜和豬肉能一起炒嗎?】想要韭菜火嗎
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