配料：雞蛋、可樂、醬油、胡椒粉、鹽、水 。
練習步驟：
1.雞蛋用清水洗凈，放入蒸鍋，水燒開后關火10分鐘，取出；
2.將取來的雞蛋放入冷水中，冷水浸泡后容易剝開蛋殼；
3.取出鍋，倒入可樂、醬油、胡椒粉、鹽和水，放在煤氣爐上燒開；
4.將去皮的雞蛋放入煮沸的鹵汁中，煮5分鐘后關火；
5.將雞蛋和腌料倒入碗中，放涼后用保鮮膜蓋好；
【可樂蛋的做法】6.放入冰箱冷藏24小時再食用 。

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