【龍巖有哪些小吃？】
1.白剁河河：成品菜色澤黃亮，肉香撲鼻，吃起來香脆可口，嫩而不膩 。它香、脆、爽、嫩、滑 。
2、武平豬膽：又名武平豬膽肝，清香四溢，魅力無窮 。
3.長汀豆腐干：有香、咸、甜、韌等特點 。味道鮮美，獨特，回味無窮 。
4.地瓜干：色黃，色紅，味香，質軟有嚼勁，富含蛋白質、維生素、胡蘿卜素、礦物質和葡萄糖等營養成分 。
5.雪花魚糕：這道菜制作精美，造型新穎，鮮嫩可口，是宴席中的佳品 。
6.明溪肉干：有

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