一般不會有什么特殊的味道 。
買回來的干桃膠就不會有什么特殊的味道，聞起來頂多會有淡淡的樹枝氣味，將它放水里面泡發之后，基本上就不會有什么味道了，放鍋里面加水燉煮之后，也不會有一股特殊的味道 。如果你煮出來的桃膠有一股特殊的味道，有可能是桃膠變質壞掉了，里面已經產生很多細菌和微生物，就會產生一些異味 。也可能用的假桃膠，假桃膠里面一般會添加一些膠狀物質或化學成分，味道是比較刺鼻的，所以煮出來也會有一股特殊的味道 。不管是哪種情況，都是不建議食用的，可能會引起腸胃不適，危害身體健康 。

【桃膠煮了會有一股特殊的味道嗎？】

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