【家常蛋餅的做法 家常蛋餅做法介紹】1、準備材料：雞蛋2個、地瓜粉1小勺、油、鹽各4克、雞精2克、蔥5克 。
2、小勺地瓜粉加水調成糊，打入兩個雞蛋，放入蔥花，最后加適量鹽和雞精調味攪拌均勻；
3、最后鍋里放點油，倒入適量的蛋糊攤開成餅，雙面都煎好后即可食用 。
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