寒性體質怎么調理

【寒性體質怎么調理】

寒性體質怎么調理


人類體質可概分為六大類,隨著體質不同,食療配方也需作調整 。我們應該勤寫食療日記,了解自己的身體癥狀與體質,選擇對癥食物,掌握保健先機 。對癥食物隨體質而異] 常發現有些食療的配方,別人吃時很有效,但到了自己吃時,就好像失效了,那是因為每人的體質、病情不同,一定要先對自己的體質選擇對癥的食物,調整食療配方,才會產生預期的食療效果 。比方說:熱性體質要吃涼性食物,寒性體質要吃溫性食物,實性體質要吃瀉性食物,虛性體質要吃補性食物,燥性體質要吃潤性食物,濕性體質要吃利尿食物 。又如疾病營養部分:心血管疾病要限油、限鹽、限膽固醇,痛風要限高瞟呤食物,腎臟病要限鉀、磷、蛋白質、鹽,腫瘤要限油、鹽、忌糖,糖尿病要限熱量、忌甜食等 。[寫食療日記,了解自己的體質] 若要將食料做得更徹底,除了依照體質、病情選擇對癥食物外,更要勤于寫食療日記,記錄何時吃什么食物? 食物的配方? 食后有什么反應? 發現身體有癥狀時該如何做應變? 若能詳細記錄每天飲食的點點滴滴,就能夠迅速又精確地找出最適合自己調養的食譜了,只要能夠按照這張食譜持之以恒實行下去,身體的健康就很快會恢復的 。判斷體質應以最近發生的身體癥狀來作判斷,譬如最近一星期身上發生酸、痛、癢、腫或其他癥狀,然后去對照看看,究竟自己屬于哪一類體質? 但有些人卻有困擾,因為發現身上有些癥狀屬于熱性體質,如口干舌燥,有的癥狀卻屬于寒性體質,如手腳冰冷….等,于是就迷糊了,到底自己是屬于哪一類體質呢? 其實,判斷體質并非我們的目的,真正的目的是要找出適合體質的對癥食物,故假設有60%的癥狀是屬于熱性體質、40%是屬于寒性體質,那么就可下結論,目前的身體狀況是偏熱性體質,因此應該選擇涼性食物來進食調養,這個食療方向便不致于離譜 。[虛性體質體弱多病,宜吃補性食物] 虛性體質與寒性體質十分相似,其最大的特征就是會流冷汗,列舉癥狀如下: 1 體虛盜汗、手心常濕、晚上常流冷汗 。2 元氣不足,對病毒的抵抗力減弱,免疫力差 。3 臉色蒼白,行動無力 。臨床上,體弱多病者多數虛癥 。虛性體質的人應該常選擇補性食物,補性食物可增進體力,恢復元氣,諸如:高麗參、紅棗、栗子、山藥、櫻桃、胡麻、造米、小麥、蓮藕 等 。我曾親自聽一位重癥患者說:中醫師叫他每天泡1次高麗參,1次只用3片,每天沖泡沸水來飲用,這3片高麗參要連續泡飲三天,所以第二天味道比較淡,第三天就更淡了,平常放冰箱冷藏避免腐壞,竟然喝沒多久,臉色就變得十分紅潤 。虛性體質的人每天若能吃1次[山藥蓮子紅棗湯],抵抗力就會逐漸增強,其中[山藥]尤其含有天然荷爾蒙的前驅物質,對中年以后的婦女幫助甚大 。但是補性食物的攝取量要節制,不可吃過量 。筆者曾聽一位偏頭痛十余年的婦人說:就是因為在某一天吃了太多糖炒栗子,然后引發偏頭痛,一痛就是十幾年,所以奉勸大家經過煎炒的補性食物千萬要少量進食 。[實性體質受便秘之苦,可吃瀉性食物] 實性體質的特征是: 1 身體缺乏排毒功能,即排便、排尿、排汗均有障礙 2 內臟有積熱、淤積大量廢物 3 抗病力夠,對病邪仍具足夠撲滅能力 4 體力充沛而無汗,經常便秘,尿量不多 臨床上,身體強壯初期的病癥,多屬實癥因實性體質的人體內有太多的廢物,故必須吃瀉性食物,讓體內大掃除,瀉性食物能幫助病毒排除體外,改善便秘 如:蘆薈、芹菜、傳統豆腐、蘆筍、香蕉、西瓜、鳳梨、蜜柑、蕃瀉葉、牛蒡等 。當我們自覺身體累積有太多廢物時,就應該趕緊喝[牛蒡生汁]來清腸,牛蒡要先刷洗干凈,皮不要削,直接用分離式榨汁機來榨原汁,一次要榨出500-700 cc,現榨現喝,喝后約兩小時就有便意,此刻就要趕快沖入廁所,否則會來不及,故上班時間不宜嘗試 。[濕性體質多痰腹鳴,多吃利尿食物] 濕性體質的人不外乎如下癥狀: 1 體內水分過剩,身體浮腫 2 血壓高 3 多痰 4 常腹鳴 5 經常下痢腹瀉,這種體質就應該以利尿食物為主,盡量少吃鹽,若是浮腫嚴重時甚至要禁鹽 。利尿食物諸如: 冬瓜、大黃瓜、紅豆、薏仁、番茄、韭菜、石榴、葡萄、橘子、紫蘇、西瓜、魚腥草…..等 。[燥性體質口干舌燥,宜攝取潤性食物] 燥性體質的人是身體缺水,其特征是: 1 體內水分不足,口渴體燥 2 婦女月經量少 3 經常便秘 4 空咳無痰 燥性體質的人應該多攝取潤性食物,潤性食物具有使體內水分保留之作用,如:蜂蜜、甘蔗、柳丁、茶、蘋果、梅子、牛乳、桃、柚子…..等 。其中的甘蔗甘性涼,具清熱生津潤燥等功能,若煮成[甘蔗粥],很適合老年人虛熱咳嗽、口干舌燥等癥 。甘蔗粥的煮法很簡單,先將甘蔗榨汁,然后甘蔗汁與糙米同煮,可當早餐食用;也可煮成[甘蔗馬蹄飲],即將甘蔗削皮剁成小塊與適量的孛薺一起加水煎煮成汁,然后當茶水頻飲,對燥性體質甚有幫助 。[熱性體質臉色潮紅,宜攝取涼性食物] 熱性體質,其身體癥狀的表現諸如: 1 腺體亢進、身體機能代謝活動過度、易興奮緊張,指尖發抖、發燒,如甲狀腺亢進,嚴重時會心跳加速、眼睛凸出 2 常口干舌燥、嗜喝冷飲 3 顏面潮紅、眼睛沖血、身體易上火發炎 4 常便秘、尿量少而黃 5 婦女生理周期常提早 熱性體質的人應該多攝食涼性食物,涼性食物對生理機能具有鎮靜及清涼消炎作用,適合熱性體質者吃,可改善其不眠、腫脹及炎癥 如:綠豆、海帶、西洋參、梨、菱角、芒果、菊花、車前草、絲瓜….等,大多數的蔬菜水果以及青草類均屬涼性 。當自覺身體內火旺盛時,可進食[綠豆海帶冬瓜湯],雖此三種材料搭配起來有點奇怪,但是降火消炎效果確是一級棒 。又如有些人患牙周病或滿臉長痘,這便是火氣大的典型癥狀,此時若能早晚喝一杯[左手香柳丁汁],不出五天就會看到明顯的改善,還有最常用的是[魚腥草茶] 。魚腥草不僅是涼性能改善熱癥,并且還享有[天然抗生素]的美稱 。[寒性體質手腳冰冷,宜多吃溫性食物] 寒性體質的身體癥狀是: 1 身體機能代謝活動衰退、抵抗力減弱 2 體溫不足、手腳常冰冷 3 臉色蒼白、貧血怕冷 4 精神萎靡、行動無力 5 常腹瀉下痢 6 喜喝熱飲、尿量多而色淡 7 婦女生理周期常過遲 。寒性體質的人應該多吃溫性食物,溫性食物能使身體生熱,機能興奮,增加活力,適合寒性體質者吃,可改善其衰退沉滯、貧血萎縮的機能,如:荔枝、當歸、姜、龍眼、大蒜、蔥白、杏仁、花生….等 。常見一些寒性體質的人初嘗試果菜汁時,總覺得胃不舒服,當加入[姜汁] 10cc以后就會感覺喝得很順,又有些人吃生菜沙拉,長期吃下來竟然手腳冰冷,其實只要搭配著喝[糙米湯] 就不會造成體溫下降

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