【川味鮮麻辣牛肉干怎么做 川味鮮麻辣牛肉干的做法】1、食材：牛腱子肉600克、生姜一塊、大蔥一段、八角兩個、桂皮一段、香葉四片、鹽適量、料酒少許、花椒粉少許、辣椒粉適量、孜然粉適量、熟芝麻適量、油少許 。
2、生姜切成片、大蔥切成段 。
3、鍋里放入適量水，放入牛肉，加入生姜、大蔥、桂皮、八角、香葉、少許料酒，燒開 。
4、改小火燉40分鐘 。
5、切成小條 。
6、鍋里放入少許油，放入牛肉條煸炒 。
7、慢慢煸炒直到炒干水汽，變得很干 。
8、加入適量辣椒粉、孜然粉、少許花椒粉，炒勻 。
9、加入適量熟芝麻翻勻即可 。

猜你喜歡

• 生鮮指的是哪些產品
• 煮鮮奶的正確方法 煮鮮奶的正確方法分享
• 生魔芋怎么做成魔芋豆腐
• 牛血怎么做成血塊
• 如何清洗蘋果表皮的保鮮劑
• 鮮蓮子紅棗杞子煲雞 鮮蓮子紅棗杞子煲雞的做法
• 新鮮銀耳發霉了還可以吃嗎 發霉的新鮮銀耳能不能吃了
• 剛買的新鮮人參怎么處理
• 新鮮當歸怎么保存
• 做蝦滑一定要用鮮蝦嗎？