干荔枝可以和紅棗、銀耳、梨、枸杞、蓮子等一起煮 。干荔枝成品肉厚，味香甜，歷來為自嘗及送禮佳品，遠銷國內外 。加工干荔枝的品種，多采用懷枝、糯米糍，尤以糯米糍為佳，制成品肉厚核小，蜜甜醇香，近年來因糯米糍價高較少加工 。制成干果的比率依品種、氣候條件和加工技術不同稍有差異 。
【干荔枝可以和什么一起煮】荔枝是無患子科、荔枝屬常綠喬木，高約10米 。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅 。成熟時至鮮紅色；種子全部被肉質假種皮包裹 ?；ㄆ诖杭?，果期夏季 。果肉產鮮時半透明凝脂狀，味香美，但不耐儲藏 。分布于中國的西南部、南部和東南部，廣東和福建南部栽培最盛 。亞洲東南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄 。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品” 。

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