【油甘果不能和什么一起吃 油甘果和哪些食物相克】1、平時生活中余甘果不能和食用鹽一起吃，那些把余甘果用食鹽腌制以后再吃的做法是根本不對的，因為余甘果和食用鹽一起吃，會誘發黃疸，對人類身體健康十分不利，而且會損害人體的肝功能 。
2、余甘果和海鮮同食 。平時吃余甘果的時候不能食用海鮮，它們不能同時食用，因為余甘果中的維生素c會與海鮮中含有的蛋白質之間產生不良反應，生成一些人體不能消化的物質，會加重腸胃負擔，讓人們出現腹痛腹瀉等不良癥狀 。
3、余甘果和蔥姜蒜不能同食 。余甘果干果和蔥姜蒜，這些辣味兒食材不能一起吃，因為蔥姜以及大蒜中都有一些天然的辣味素，這些物質與余甘果中含有的微量成分之間會產生明顯的化學反應，會生成一些毒性物質，這些物質在人體內不能及時分解時，就會讓人們出現食物中毒 。
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