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在家怎么做生蠔吃 在家里怎樣做一份美味的生蠔

生活百科生蠔


1、首先 ， 把生蠔切開 ， 把肉從殼里切斷開 ， 洗干凈肉和殼 ， 把肉重新放好在殼里 。
2、然后 ， 把之前準備好的蒜泥加鹽、生抽、花生油 ， 還有切碎的小米椒加進去攪拌均勻 。
3、鍋子放上蒸籠 ， 把生蠔放在蒸籠上 ， 用勺子將適量的蒜泥輔料涂在生蠔肉上 ， 蓋上鍋蓋 。
【在家怎么做生蠔吃 在家里怎樣做一份美味的生蠔】4、開火蒸 ， 水開了大概蒸五分鐘左右關火 ， 開蓋灑上蔥花 ， 美味清甜的生蠔就做好了 。

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