1. 首頁 > 生活百科 > >

嬰兒米粉怎么做好吃 嬰兒米粉好吃做法有哪些

生活百科米粉


1、準備米
除了糯米外（糯米難消化 ， 不適合寶寶食用） ， 市場上的其他米都可以 。把米直接拿去磨成粉末 ， 磨前不用清洗 ， 在米的外層都有一種營養成分 。洗后便被破壞掉了 。
2、準備輔料
在米粉里除了米外 ， 我們還可以放入一些其他的輔料增加米粉的營養 ， 比如：補腦的核桃、補腎的薏仁米、助消化的山藥和雞內金、補血的烏豆、清火的蓮子 。這些都可以磨成粉末 ， 放在米粉里 。
3、炒后磨成粉末
我們先把準備好的米放入鍋中中火炒3分鐘 ， 倒出；再把準備的輔料放入鍋中也用中火炒3分鐘后 ， 關火 。把米倒入鍋中攪拌均 ， 帶冷卻后把粉末拿去研磨 。各位家長注意 ， 嬰兒米粉的粉末要最少磨三次 ， 因為磨的次數越多越細膩 ， 越有利于寶寶的使食用 。
4、保存
嬰兒米粉磨好后 ， 保存很關鍵 。因其稍不注意就會變潮 ， 難以保證質量 。所以我們要放到密封罐中保存 ， 而且每次的米粉不要做太多 。
【嬰兒米粉怎么做好吃 嬰兒米粉好吃做法有哪些】5、食用方法
當寶寶吃米粉的時候 ， 家長先取出適量的米粉倒入鍋中 ， 再加適量的冷水或溫水融化（不可用熱水） 。然后小火加熱煮熟 ， 加熱過程中要反復攪拌 ， 直到米糊出飄出香氣 。即可給寶寶食用咯！在煮米粉的時候 ， 也可加一些菜汁、肉沫等輔食 ， 這時煮米粉的水就要少放一些 ， 待中途把其他輔食加入米粉中至煮熟 。

    猜你喜歡