【沙蝦怎么做好吃 沙蝦可以怎么做】1、沙蝦400克、蒜頭、獨頭蒜5個、姜6片、小米椒3個、芹菜、香菜、鹽、雞精、啤酒半罐、鮮醬油4大湯勺 。
2、沙蝦洗凈濾干水分 ， 倒入半罐啤酒 ， 沒過蝦即可 ， 放入冰箱冷凍15分鐘 。
3、蒜頭、姜、小米椒、芹菜、香菜切碎 。拿出蝦倒入啤酒 ， 加入少許鹽和雞精拌勻 ， 倒入鮮醬油拌均 ， 配料全部倒入拌均 。倒入少許純凈水莫過蝦 。
4、放入冰箱冷凍20-30分鐘左右即可 。

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