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生豬肉保鮮方法

生活百科方法


1、將肉切成肉片放入塑料密封盒 ， 噴上一層黃酒蓋上蓋 ， 放入冰箱的冷藏室 ， 可貯藏一天不變味 。
2、將肉切成片 ， 然后將肉平攤在金屬盆中 ， 放置在冷凍室凍硬 ， 再用保鮮膜將凍肉片包裹起來 ， 放入冰箱冷凍室貯存 ， 可保存一個月不變質 。
3、將生肉煮熟 ， 趁熱放進剛熬好的豬油鍋里 ， 可保存較長的時間 。
4、將生肉切成條 ， 在肉表面涂上一些蜂蜜 ， 再用線穿起來掛在通風處風干 ， 可存放一段時間 。
【生豬肉保鮮方法】5、將生豬肉噴少許白酒后 ， 裝入干凈、無霉、無孔的塑料袋里 ， 便可以防腐保鮮 。

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