1、原料:排骨、山藥、蔥姜、料酒、草果1個、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5朵 。排骨放入涼水燒開后焯一下 , 用熱水洗凈 。
2、排骨加熱水 , 放入蔥姜、料酒、草果1個、桂皮1小塊、香片1片、棗4顆、山楂4片、菊花5、6個燉2小時 。
【山藥湯怎么做 山藥湯經典做法】3、山藥洗凈切滾刀塊 , 放入 , 燉20分鐘后出鍋加鹽、香菜、香蔥末調味 。
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