1、主料：螺絲椒適量 。
2、輔料：鹽少許、陳醋兩勺、白糖半勺、味精少許 。
3、螺絲椒清洗干凈，摘掉蒂，掰成小段，直接放入鍋里，用小火煸炒軟，不用放油，炒到表面有微微焦黃 。
4、煸軟后盛出備用 。
5、鍋里放入適量油，燒熱 。
6、放入辣椒翻炒 。
7、加入適量鹽、醋 。
8、加入白糖，翻炒均勻 。
【虎皮椒怎么做 虎皮椒的做法】9、最后撒少許味精，即可 。

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