【紅豆煮排骨的方法 怎樣做紅豆煮排骨】1、紅豆100g,排骨500g,老姜適量、干辣椒適量 。
2、老姜、干辣椒洗凈，用刀背拍開 。
3、紅豆提前浸泡一天，洗凈備用 。
4、排骨用開水洗出血水 。
5、鍋中放入泡好的紅豆 。
6、放入排骨，放入老姜、干辣椒，放入適量鹽，放入適量清水 。
7、大火燉三十分鐘轉小火慢燉二十分鐘 。
8、出鍋時放入醬油，放入味精，攪拌均勻即可出鍋 。

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