【3歲兒童喝的鴿子湯怎么做 3歲兒童喝的鴿子湯需要哪些材料】
1、在給孩子燉鴿子湯時，首先要準備乳鴿1只、大棗和枸杞若干，鹽和香油少許 。
2、首先要把鴿子處理干凈，將內臟等祛除，而后再用清水洗凈 。將紅棗、枸杞用清水浸泡一小時 。燒一鍋開水，將鴿子放進去焯一下，撈出后清洗干凈 。把處理好的鴿子放進鍋中，加入一些蔥段和姜片 。在鍋里倒入適量的水燒開 。
3、在鍋里水燒開之后，將紅棗放入鍋中，然后將火調小，燉煮2小時 。經過2個小時的燉煮，鴿肉就已經基本燉好了，把泡好的枸杞放進鍋里，加適量的鹽和香油，再把鴿子燉煮15分鐘左右即可 。

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