【蔥油陽春面如何做 蔥油陽春面怎么做】
1、主料：面條（生）250克，輔料洋蔥1個 。調料：醬油15毫升、香油15毫升、高湯適量、小蔥2根、豬油(板油)100克 。
2、洋蔥洗凈后切成薄片，蔥、青蒜分別切成碎末備用 。
3、鍋中放油，油熱放入洋蔥，小火炸到酥香 。
4、炸蔥油的同時將面條放入湯鍋中煮熟，然后在盛面的碗中放入一勺蔥油，放入鹽 。
5、煮熟的面挑入碗中，加入高湯淋入香油，撒上蔥花、青蒜末即可 。

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