1、將大塊冰糖放到瓷盤中 ， 放入微波爐中高火加熱30-40秒；
2、取出后裝入塑料袋用刀面拍碎 ， 大塊冰糖基本就可以輕松碎成小塊了；
3、如想碎得更徹底些 ， 可將冰糖先在冰箱中冷凍1個小時后再拿至微波爐中加熱；
【冰糖怎么弄碎 冰糖如何弄碎】4、加熱時切忌時間不可太長 。
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