
【雞蛋湯做法 雞蛋湯的簡單做法】1、雞蛋打碗里,并攪碎 。
2、開小火,鍋燒熱,加入油 。
3、放入鹽,翻炒一下 。
4、倒入打散的雞蛋 。
5、攪一下,形成雞蛋塊 。
6、加入適量的水 。
7、將水煮沸后,加入醬油 。也可以加調味醬,如排骨醬、蒜榕醬等,這個依個人口味調整 。
8、加入調料后,關火,加入味精,最好攪拌一下即可 。
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