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腌咸花生米方法 怎樣腌制花生米

生活百科配料


1、把花生米拿回來洗干凈再放淡鹽水中泡一個小時左右 。
2、再準備好配料，八角二粒，大蒜籽三粒去皮，生姜一小塊切絲，五香粉一包，只倒了四分之一包 。
3、取鍋，放二大碗水，開中火燒開水后把泡好的花生米放進去煮二分鐘 。
4、再用撈子把花生米撈出來 。
5、拿出高壓鍋，把所有配料倒下去，放一碗水，一小碟醬油，一勺鹽蓋蓋子煮十分鐘 。
【腌咸花生米方法 怎樣腌制花生米】6、用小碗裝一碗出來，可以用來下啤酒，也可以用來當早餐菜 。

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