準備午餐肉100克、雞蛋3個 ， 油鹽生抽各適量；
午餐肉去掉包裝 ， 先切薄片 ， 然后切??；
【雞蛋炒午餐肉怎么做好吃】雞蛋打進碗里 ， 加入適量的鹽調味；
切丁午餐肉放入雞蛋碗中 ， 用筷子攪拌均勻；
熱油鍋 ， 將攪拌好的蛋液午餐肉 ， 倒入鍋中；
待凝固后 ， 翻炒均勻；
加入適量的生抽 ， 目的是上色以及調味；
翻炒均勻即可出鍋 。

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