魚湯|今日小雪，如果不差錢，六道肉類美食要多吃，營養豐富增強抵抗力( 二 ) 魚湯

六、紅燒帶魚
【魚湯|今日小雪，如果不差錢，六道肉類美食要多吃，營養豐富增強抵抗力】準備食材：帶魚，蔥姜蒜，小米辣。
做法步驟：
1、帶魚處理干凈切成小段，加入蔥姜料酒去腥，抓勻腌制半個小時。
2、起鍋燒油，腌制好的帶魚裹上淀粉，放入鍋中煎至表面金黃，再盛出備用。
3、鍋留底油，放入蔥姜蒜和小米辣爆香，再放入帶魚，加入料酒、生抽、老抽、蠔油、香醋、食鹽、白糖，沿著鍋邊淋入清水，攪勻后燜煮5分鐘左右。
4、最后淋入一點水淀粉，煮至濃稠，撒上蔥花即可出鍋。
以上分享的六道紅燒美食，做法簡單營養美味，適合大人和小孩吃，學會了就給家人安排起來吧。多吃點肉類食物，增強抵抗力，安穩舒服度過寒冬。關注香姐做美食，每天分享不一樣的家常菜。

魚湯|今日小雪，如果不差錢，六道肉類美食要多吃，營養豐富增強抵抗力( 二 )

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