【切片腌漬酸白菜怎么做 切片腌漬酸白菜如何做】
1、材料:山東白菜900公克,鹽10公克 。
2、做法:
首先將山東白菜洗凈瀝干,切成小塊,備用 。然后再將切成小塊的白菜撒上鹽拌勻,靜置2小時至出水,再用力搓揉,最后擠干多余水份,放入罐中數天后即可食用了 。
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