燕麥米煮飯需要提前泡嗎

【燕麥米煮飯需要提前泡嗎】
燕麥米煮飯需要提前泡 。若是生燕麥,在制作之前需要提前2小時進行泡發工作,若是想縮短泡發的時間,也可使用熱水,通常泡發的時間越長,煮出來的粥就越容易黏稠,口感也會更佳 。燕麥米是世界上公認營養價值高的雜糧之一 。它的營養價值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高于大米和白面 。

    猜你喜歡