1、把田七洗凈擇成小段 ， 蒜切末 。
2、鍋中加水 ， 放少許鹽、油 。
3、水開后放入田七馬上關火 ， 撈出瀝干備用 。
4、瀝干的田七放菜盤中 ， 放鹽、蒜末、生抽、米醋、辣椒油、熟白芝麻、香油 。
【新鮮田七的正確吃法 新鮮田七的正確吃法是什么】5、攪拌均勻就可以吃啦 。
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