1、食材:烤麩500克、黑木耳30克、生抽3大勺、老抽1大勺、白糖2大勺、葵花籽油90克、牛肉醬1大勺 。
2、烤麩切成塊狀,入鍋叫開水淹沒烤麩,煮熟,邊煮邊壓烤麩,把贓物壓出 。
3、煮熟后再洗一遍,用手擰干 。
4、黑木耳入水浸泡 。
5、鍋放入油 。
6、油熱后加入之前的烤麩翻炒,抄微黃后盛出 。
7、鍋入冷水,黑木耳,蓋鍋煮 。
8、加老抽一大勺,生抽三大勺,牛肉醬一大勺,白砂糖適量 。
【紅燒烤麩做法 紅燒烤麩怎么做】9、加入烤麩,再煮一會兒就好了 。
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