鴨母捻和湯圓的區別


【鴨母捻和湯圓的區別】鴨母捻和湯圓只有外形上有區別 。鴨母捻比普通的湯圓稍微大一點 , 并且形狀不一;而湯圓都是大小一樣的圓形 。關于鴨母捻名字的由來 , 現有兩種解釋 , 一為這種湯圓過去形狀大如鴨蛋 , 鴨蛋潮州話又叫鴨母卵 , 故稱為鴨母捻;二是這湯圓煮熟浮于水面 , 如白母鴨浮游于水面 , 故稱為鴨母捻 。

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