1、零食:一些餅干、甜面包、點心類的食物,幾乎都藏著隱形鹽 。為使口感更佳,這些食品在加工前都要加入含鈉的輔料 。
【隱形鹽的食品有哪些】2、各種調味料:平時做菜加的醬油,含鹽量很高 。除此之外,辣椒醬、豆瓣醬、雞精、味精、蠔油、腐乳等調味品都具有鹽 。
3、腌肉制品:常吃的臘肉、火腿、午餐肉、肉松等加工類肉制品都含有較高的鹽 。例如,臘肉的含鹽量高達5~10% 。
4、速食、快餐食品:如一些方便面、披薩、漢堡、油條、早餐麥片、包子、饅頭、掛面等含鹽量不可小覷 。
5、海鮮干貨:海鮮干貨美味,但是都屬于“天生高鈉”的食品 。即食海苔、烤香的魚片干、鮮美的魷魚絲,這些家中常備的小零食都是代表性的高鈉產品 。
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