【錫紙可以在火上燒多久】
錫紙不可以在火上燒 。通常所看到的用來包裹食物燒烤的所謂錫紙其實是鋁箔,錫的熔點是231.89℃,到火上一燒就熔化了,只能用在不直接接觸明火的地方 。同時要避免食物和調味料中含有過強的酸性物質長時間接觸錫紙,以免有害物質溶出 。
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