1、將五花肉洗凈 ， 切成薄薄的小片 。大蒜拍成一瓣瓣剝皮 ， 生姜切大片 。
2、將肉片放入碗里 ， 放料酒兩勺 ， 米酒兩勺 ， 放生抽兩勺 ， 孜然粉 ， 生姜大蒜拌勻 ， 放蠔油兩勺 。最后放老抽調色 ， 先放一勺 ， 感覺色澤不夠再加 。蜂蜜一勺 ， 腌制一個小時 ， 時間更長 ， 更入味點 。
3、用盤子鋪上錫紙后 ， 將肉片均勻鋪上 ， 撒上白芝麻 ， 擠幾滴檸檬汁 ， 淋上蜂蜜成條狀 。放入微波爐 ， 中高火8分鐘 ， 如果愛吃焦一點 ， 干一點的可以再烤2到3分鐘 。
【普通微波爐烤肉怎么烤好吃 好吃普通微波爐烤肉的方法】4、用生菜包著吃 ， 太美味了 。

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