黃魚是什么魚 黃魚又叫什么魚


【黃魚是什么魚 黃魚又叫什么魚】黃魚,有大小黃魚之分,又名黃花魚 。屬魚綱、石首魚科 。魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫魚腦石,故義名“石首魚” 。魚腹中的白色魚鰾可作魚膠,有止血之效,能防止出血性紫癜 。黃魚食性較雜,主要以魚蝦為食 。以我國舟山漁場產大黃魚最出名 。

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