凍蝦怎么處理


【凍蝦怎么處理】1、把凍蝦放在盆中,倒入清水化開 。
2、用剪刀把蝦頭前面的大尖刺剪掉 。
3、用剪刀橫著把蝦眼睛和嘴剪掉 。
4、把蝦翻過來,用剪刀把前面的硬爪和后面的軟爪剪掉 。
5、用剪刀把蝦尾剪掉 。
6、把剪刀的尖伸進蝦頭中,挑出臟東西 。
7、把剪刀從倒數第一節蝦背處伸進去,往外挑出蝦線的頭 。
8、用手捏著蝦線的頭往外拉,把它抻出來,扔掉 。
9、將蝦用清水清洗干凈即可 。

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