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如何做花菜炒飯 怎么做花菜炒飯

生活百科花菜


1、主料：花菜100克，豌豆10克，玉米10克，胡蘿卜10克，蒜1克，香油1克，生抽2克，黑胡椒2克，糖1克 。
2、花菜洗凈用刮絲器刮成碎末 。
3、胡蘿卜去皮洗凈切好，玉米和豌豆剝好備用 。
4、醬汁，生抽、糖、黑胡椒、水混合攪拌均勻 。
【如何做花菜炒飯 怎么做花菜炒飯】5、鍋內放入香油燒熱，再將花菜碎小火翻炒至軟盛出 。
6、花菜盛出后重新熱油，將切好的蒜倒入鍋內爆香 。
7、倒入胡蘿卜粒、玉米粒和豌豆進行翻炒 。
8、加入醬汁進行翻炒入味煮開 。
9、再加入之前炒好和花菜翻炒均勻就可以出鍋了 。

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