【點饅頭上的紅點是什么】點饅頭上的紅點是可食用色素 ， 如胭脂紅 。點紅點就是先把可食用色素倒在碗中 ， 然后用筷子沾一點 ， 再點到即將成熟的饅頭上面 ， 以示鴻運當頭、喜慶吉祥 。饅頭點紅點是北方過年時才有的習俗 ， 通常是在臘月二十九這天 ， 精心準備后將饅頭蒸出來 ， 并且還要與鄰居交換 ， 表達感激、同慶新年的感情 。
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