【香瓜皮可以吃嗎】香瓜皮可以吃 。市面上常見的香瓜外皮都較薄，洗干凈后可連皮食用，香瓜皮的味道不如香瓜果肉，又比較寡淡或有輕微的澀味，若是不喜歡吃可削去外皮 。香瓜中含有大量的水分、維生素、礦物質、膳食纖維等營養成分，適量食用對身體很有好處 。

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