意面和面條的區別 意面和面條的區別是什么

【意面和面條的區別 意面和面條的區別是什么】
1、意面當中含有比較多的碳水化合物、維生素和蛋白質 , 面條則是碳水化合物比較多 。
2、意面相對來說比較硬 , 咀嚼感比較強 , 面條則是比較軟 , 吃起來比較省勁 。
3、意面有蝴蝶面、寬面、細面、通心粉等等 , 面條則分為手搟面、寬面、窄面等等 。

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