【菠蘿用冷水還是熱水泡 菠蘿用什么水泡】
1、菠蘿是很多人都非常喜歡吃的一種水果 ， 它的口感酸酸甜甜的 ， 比較開胃 ， 通常在吃菠蘿之前 ， 都是要用鹽水浸泡一段時間的 ， 這樣能去除它里面的微量毒素 ， 還能提高口感 ， 不過很多人在選擇使用熱水還是冷水浸泡菠蘿的時候卻犯了難 。實際上不管使用熱水還是冷水浸泡菠蘿都是可以的 ， 但是一般用冷水浸泡出來的菠蘿口感會更好一些 ， 且在浸泡的時候選擇水質也非常重要 ， 建議最好不要直接食用自來水浸泡 ， 用礦泉水或者是純凈水都是可以的 ， 能避免菠蘿二次污染 。
2、在浸泡菠蘿的時候需要往里面加入適量的鹽 ， 但是鹽不能放多了 ， 一般500克的水加50克左右的鹽就可以了 ， 若是放的太多 ， 反而會影響口感和風味 ， 浸泡時間在半小時左右 ， 這樣就能防止人食用之后過敏 ， 同時還能讓菠蘿吃起來不那么酸 。

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