薏米炒大約40分鐘,全程小火翻炒，變成金黃色就熟了 。熟了后攤開散熱，涼了后密封保存就可以了 。薏米不管炒不炒熟都有去濕熱的作用 。薏米炒熟后的健脾作用比生的強 。
【炒薏米要炒幾分鐘】以水煮軟或炒熟薏米后，比較有利于腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃 。
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