1. 首頁 > 生活百科 > >

槽辣椒帶魚怎么做 槽辣椒帶魚的做法介紹

生活百科帶魚


1、主料：帶魚500克，輔料糟辣椒適量，姜適量，蒜適量，蔥適量，面粉適量 。
2、帶魚洗凈切塊倒入料酒，姜片腌制一會 。
3、等待腌制過程切姜、蒜、蔥段，準備面粉待用 。
4、帶魚放在面粉裹一下準備煎 。
5、大火燒開油將裹好面粉的帶魚放入鍋內開始煎至金黃色 。
6、煎好帶魚放在盤子待用 。
【槽辣椒帶魚怎么做 槽辣椒帶魚的做法介紹】7、取出適量糟辣椒根據個人口味放入 。
8、煎帶魚剩下的油大火放入姜蒜爆香后，再放入糟辣椒炒一下 。
9、炒好的姜蒜糟辣椒加入適量水燒開后加入煎好的帶魚，不用加鹽辣椒已經夠味，差不多時間翻一下帶魚 期間一直保持大火 。
10、大火快收汁的時候放入蔥段，蔥香味出來起鍋 。

    猜你喜歡