【青菜炒雞蛋的做法 怎么做青菜炒雞蛋】
1、主料:青菜130克、雞蛋130克、面2勺、料酒1湯勺、鹽0.5勺、油3湯勺 。
2、青菜洗凈、雞蛋打入碗中 。
3、將已洗凈的青菜放在案板上切碎 。
4、隨后,合入雞蛋中 。
5、接著,加1湯勺料酒 。
6、加2勺辣椒面 。
7、加0.5勺鹽 。
8、調味拌勻 。
9、然后,在鍋中加入3湯勺油燒熱,下入拌好的青菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成 。
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