魚干怎么做 魚干做法


1、食材:魚干150克、生姜1塊、蔥一顆、生抽、花生油各適量 。
【魚干怎么做 魚干做法】2、具體做法:魚干洗凈后,用水浸泡10分鐘,瀝干水分后,用碟子鋪裝好,放上姜絲 。
3、淋上適量的生抽、花生油 。鍋置火上,加入適量的水,待水燒沸后,把裝著魚干的碟子放進去,大火蒸10分鐘后,撒上蔥花即可 。

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