【土雞怎么燉好吃又簡單 燉土雞的做法介紹】1、材料:土雞、臘排骨、姜片、料酒、鹽、糖、香芹碎 。
2、臘排骨用熱水浸泡30分鐘 。
3、坐鍋燒水,溫水時放入洗殺干凈的土雞,水沸后焯水3分鐘 。
4、取出焯水后的土雞用冷水沖涼 。
5、將臘排骨放入焯土雞的沸水中焯水3分鐘后取出溫水冼凈 。
6、將土雞和臘排骨放入砂鍋,加入數片姜、少許料酒和足量的清水,大火煮開,轉小火燉煮1.5小時 。
7、往砂鍋中加入少許鹽和糖調味,繼續燉煮30分鐘 。
8、香芹摘洗干凈,摘下嫩葉后切成細粒 。
9、熄火,撒上芹菜碎,即可 。
猜你喜歡
- 千張豆腐怎么保存時間長 千張豆腐可以怎么制作
- 陜西吃面怎么說 陜西吃面怎么樣
- 勞動內容記錄表怎么填
- 新水壺第一次怎么清洗 有什么清洗水壺的技巧
- 多肉清盛錦怎么養
- 低怎么讀
- 鄭州高鐵開車怎么接人 鄭州高鐵開車應該怎么接人
- 熟河蟹怎么保存才新鮮 熟河蟹如何保存才新鮮
- 檸檬怎么判斷壞沒壞 檸檬好壞判斷
- 中國聯通寬帶怎么申請
