春季時令水果有草莓、芒果、櫻桃、菠蘿、桑葚、枇杷等 。
1、草莓:草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質 。
2、芒果:芒果為熱帶水果,汁多味美,還可制罐頭和果醬或鹽漬供調味,亦可釀酒 。
3、櫻桃:櫻桃在中國久經栽培,品種頗多,供食用,也可釀櫻桃酒 。除了鮮食外,還可以加工制作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等 。
4、菠蘿:菠蘿不僅味道香甜,營養價值也十分的高,中國福建、廣東、海南、廣西、云南、有栽培 。
5、桑葚:桑葚味甜汁多,成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳 。每年4-6月果實成熟時采收,洗凈,去雜質,曬干或略蒸后曬干食用 。
【春季時令水果有哪些】6、枇杷:枇杷在嶺南有“開春第一果”之稱,果肉甜美,柔軟多汁,營養頗豐,富含維生素B、胡蘿卜素、鉀元素等 。
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