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涼拌黃瓜的做法 下面給大家介紹一下

生活百科去皮


1、我們需要把黃瓜洗凈（可去皮 ， 也可不去皮） ， 然后豎條切開 ， 分成四份 。再使用刀背 ， 輕輕的拍打下黃瓜條 。
2、切狀 。根據個人愛好切成需要的形狀 ， 不要太大 ， 也不要太小 。中等大小最好 ?？梢允箺l狀 ， 也可以使菱形狀 ， 或者片狀也是可以的 。
3、加少許鹽 ， 進行腌制 。個人經驗5分鐘比較合適 。
【涼拌黃瓜的做法 下面給大家介紹一下】4、把蒜頭切末或者切片 ， 稍后使用 。

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