1、食材：燕窩，鵝肝罐頭、帶子、酥皮、牛油、芝麻 。
2、燕窩水發 。新鮮帶子去殼洗凈切塊 。
3、小火加熱牛油，略煎帶子，加鵝肝罐頭炒香 。
4、酥皮多疊幾張，切齊四邊，擺上炒好的鵝肝帶子醬，鋪上發好的燕窩，卷起 。
【鵝肝燕窩酥怎么做 鵝肝燕窩酥的做法】5、烤箱預熱200度，烤到顏色變黃，拿出來刷薄薄一層蛋黃，撒上芝麻，再烤個幾分鐘就好了 。
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