1、食材:面條200g、西紅柿一個、香菇3到4個、火腿片3到4片、肉丸子8到10個、木耳3~4片、生抽一小勺、食鹽少許、雞精少許
2、準備好自己愛吃的蔬菜,香菇、西紅柿、大蒜洗干凈備用,香菇切成片,木耳提前泡發去掉蒂部,大蒜切成末,西紅柿洗干凈切成片,再準備4片火腿腸片、8-10個肉丸子備用 。
3、砂鍋里加上油,把蒜末放進去炒出香味,再加上適量的清水(水量根據實際情況添加) 。
4、香菇、木耳、肉丸子、火腿腸片、西紅柿放進去開大火煮開,然后加上生抽、食鹽、雞精攪動一下 。
5、面條放進去攪動一下,放上洗干凈的生菜燙軟,然后可以出鍋了 。
【怎么用砂鍋煮面條 如何做砂鍋面條】6、可根據自己的口味,在煮好的砂鍋面條里加入蔥花、香菜、辣椒等 。
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